Podlodka #335 -- Сыр
После выпусков про напитки мы плавно переходим на самое интересное в этой жизни – еду. Вместе с сырным сомелье Александром Крупецковым, который много лет назад предпочел сыры программированию на C#, мы разбираемся в том, как из одного и того же молока можно получить так много различных сыров, как отличить хороший сыр от плохого, откуда у него берется плесень, и, главное, какой же сыр – самый лучший!
Похожие выпуски